Garten

Auberginensorte Banane

Auberginenbanane bezieht sich auf sehr frühe Sorten, die für den Anbau im Freiland bestimmt sind. 90 Tage nach der Aussaat ist es bereits möglich, die erste Ernte dieser Sorte abzuschießen. Bei richtiger Pflege von einem Feld. m kann bis zu 4 kg Obst sammeln. Auberginen-Sorte Banane hat eine lange Haltbarkeit, ohne Präsentations- und Geschmacksverlust.

Charakteristische Vielfalt

Auberginen ähneln einer exotischen Frucht, was der Sorte ihren Namen gab. Die Früchte sind gleichmäßig, länglich und werden 20-25 cm lang. Auberginen dunkelviolette Farbe mit einer glänzenden glänzenden Oberfläche haben einen guten Geschmack. Das Fleisch ist weiß und nicht bitter. Die Sorte eignet sich zum Kochen von Salaten, zum Einmachen und zum Braten.

Bewertungen Gärtner

Alina, 35 Jahre, Voronezh, Banane ist eine unserer Lieblingssorten. Unprätentiös, sieht wunderschön aus und die Früchte sind sehr lecker. Rußpflanzen auf dem Gartenbett zusammen mit anderen Auberginen. 4 Bananenstrauch haben wir genug für die Familie. Sie sind sehr fruchtbar zusammen, und von jedem Busch für die Saison nehmen wir bis zu 2,5 kg ab. Freunde kommen oft zu Schaschliks zu uns, also grillen wir diese Auberginen am Spieß - sie sind dünn, sie sind innen gut gebacken und die Haut platzt nicht. Für Kaviar ist diese Sorte nicht sehr geeignet, aber es ist bequem, in Öl zu braten, in Kreise zu schneiden. Eine der schönsten Auberginen, die ich auf Samen stecke. Ich mache Setzlinge in einer Wohnung groß, in Pappbechern. Es stellt sich heraus, dass es immer reichlich ist, dann verteile ich es an meine Nachbarn. Venus, 44, Region Nischni Nowgorod Gemüse aus unserem Garten hilft uns im Winter sehr. Wir bewahren sie auf, manche sogar in Säcken mit Sägemehl können bis in den Winter gelagert werden. Und trocknen Sie die Auberginen. Es gibt auch eine Banane. Ich habe lange keine Früchte an einem Zweig. Die Sorte reift sehr schnell, und sobald die Auberginen 10-12 cm groß werden, entferne ich sie sofort - es ist praktisch, sie in Drei-Liter-Dosen zu stapeln. Ich mache sie für den Winter halbfertig - Yachthafen in der ganzen Form in Banken. Dann bekommen wir Butter und Zwiebeln - ein köstlicher Salat wird gemacht. Es ist auch möglich, Auberginen zu braten, nur etwas dicker schneiden - dann schrumpfen sie nicht und nehmen keine Butter auf. Ich habe versucht, im Ofen mit Hackfleisch und Käse zu backen. Für dieses Gericht ist die Auberginen-Sorte Banane das, was Sie brauchen. Bei der Kultivierung halte ich mich an keine besonderen Regeln - sie wachsen gut mit mir und werden kaum krank. Ich putzte pünktlich, ich beobachte, dass die Erde nicht austrocknet und sich regelmäßig mit Humus ernährt. Die Früchte sind dünn, Kaviar ist nicht geeignet. Es ist besser, sie frisch zu braten. Versuchte zu trocknen - mochte auch nicht. Dünn hacken - nach dem Trocknen bleibt eine Haut zurück. Etwas dicker - die Auberginen haben keine Zeit zum Trocknen, schimmelig. Daher würde ich nicht empfehlen, sie in großen Mengen anzupflanzen. Die Ernte dieser Sorte verleiht reichhaltigen Reichtum - 6 Büsche reichten aus, um uns auf den Haufen zu füttern und in den Winter zu fahren. Samen für Sämlinge sammle ich selber. Im Fruchtfleisch gibt es fast keine, also lassen Sie auf jedem Strauch eine Frucht. Sämlinge tauchen nicht, um nicht noch einmal zu pflanzen. Diese Aubergine ist sehr launisch, deshalb ist es besser, eine Umladung zusammen mit einem Erdklumpen zu pflanzen.

Video ansehen: Die Vielfalt der Auberginen (September 2022).

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