Garten

Büffetrauben

Büffetrauben - eine neue Hybridform einer Rebe, die vom Zaporozhsky-Amateurzüchter V. V. Zagorulko gezüchtet wird. Vitaly Vladimirovich wählte für diese Traube die berühmten Sorten Kuban und Saporoschje Saporischschja als Elternform. Seine Arbeit an der Kultivierung einer neuen Sorte wurde im Jahr 2008 abgeschlossen. Die daraus resultierenden Trauben mit den besten elterlichen Qualitäten erwiesen sich als vielversprechende Sorte für den Gartenbau.


Beschreibung

Buffet in Bezug auf die Reife bezieht sich auf die frühe oder frühfrühende Kulturvielfalt. Seine Beeren reifen je nach Klima der Region und dem Wetter in der Saison zwischen 110 und 130 Tagen vom Beginn der Blütezeit an, dh etwa Mitte August.

Beschreibung der Rebsorte Buffet und ihres Fotos:

  • Busch kräftig, kraftvoll;
  • die Wirbelsäulenbildung ist ausgezeichnet (im Durchschnitt gibt es für jeden Quadratmeter Fläche, die von Buffet-Büschen belegt wird, etwa 14-15 Triebe);
  • am Ende der Vegetationsperiode sind alle Triebe reif;
  • das Blatt ist breit, figuriert, hellgrün;
  • Blumen bisexuell;
  • Die Cluster sind ziemlich groß, haben eine mitteldichte Struktur und eine zylindrische Form.
  • ihr Gewicht erreicht 0,6 bis 0,8 kg;
  • Beeren sind oval, reif - dunkelblau, mit einem Gewicht von 12-16 g;
  • dünne Haut mit einer dünnen Wachsschicht, gegessen;
  • das Fruchtfleisch ist süß, mit Saft gegossen, fleischig;
  • Geschmack ist harmonisch, mit einem leicht spürbaren Geschmack von Rosinen oder Maulbeeren;
  • Aroma angenehm, ausgeprägt.

Geerntete Trauben ertragen den Transport und werden lange gelagert, wodurch sie zusammen mit ihrer frühen Reife nicht nur für den persönlichen Gebrauch, sondern auch für den Verkauf angebaut werden können. Die Vorteile von Traubenbüfett laut Beschreibung:

  • gute Triebreife;
  • Frostbeständigkeit bis - 22 --С;
  • Beständigkeit gegen Grauschimmel, Oidium und Mehltau (3 Punkte);
  • Beständigkeit gegen rissige Beeren mit übermäßiger Feuchtigkeit, Anfälligkeit für Wespen;
  • Homogenität der Beeren (es wird kein Torf beobachtet);
  • Insgesamt hohe Ausbeute der Büsche.
Achtung! Büfett-Trauben neigen zur Überlastung der Kulturpflanzen, was beim Anbau zu beachten ist.

Standortwahl, Sämling und Pflanzung

Um die Büffetrauben richtig anzubauen und immer eine reiche Ernte zu erzielen, müssen Sie den besten Platz für ihn in der Umgebung finden, wo er sein volles Potenzial entfalten kann. Zum Beispiel ist die Beleuchtung sehr wichtig für die normale Ansammlung von Zucker durch die Beeren. Die Trauben sollten an einem offenen und sonnigen Ort gepflanzt werden, wo es an Wärme, Luft und Licht mangelt.

Der Boden für diese Kultur muss lehmiger oder sandiger Lehm sein, Lehm und Sand müssen zuerst verbessert werden, um im ersten Fall Sand und im zweiten Ton zu bilden.

Warnung! Salzige und sumpfige Böden sind für die Kultivierung völlig ungeeignet. Wenn der Boden zu nass ist und das Wasser darin stagniert, muss vor dem Einpflanzen eines Sämlings eine Entwässerung durchgeführt werden, durch die überschüssige Feuchtigkeit abfließen kann.

Eine weitere Eigenschaft, die der Boden besitzen muss, um eine erfolgreiche Entwicklung der Trauben sicherzustellen, ist, dass er locker und atmungsaktiv sein muss. In einem solchen Land fehlt es den Pflanzenwurzeln an Sauerstoff, Feuchtigkeit und Nährstoffen.

Es ist möglich, Setzlinge des Buffets sowohl im Frühling als auch im Herbst zu landen. Bei einer Herbstpflanzung muss vor dem Einsetzen der Kälte begonnen werden, damit sich der Busch auf den Winter einstellen kann. Vor der Kälte ist es notwendig, es abzudecken, obwohl die Buffet-Vielfalt nicht abdeckt.

Wenn die Pflanzmethode im Frühling gewählt wird, wird sie durchgeführt, wenn sie bereits vollständig wärmer ist, aber die Hitze ist noch nicht gekommen und die Sonne trocknet die Erde nicht. Gleichzeitig ist es nicht notwendig, die Aussaat zu verzögern, da dies die Überlebensrate des Sämlings negativ beeinflusst und das Wachstum schlecht wird.

Die zum Anpflanzen geeigneten Büffetraubensetzlinge sollten gut entwickelt sein, mit holzigen Trieben und einem starken Wurzelsystem. Die Rinde sollte intakt sein, ohne Risse, Flecken, flexible Zweige und ein gesundes Aussehen.

Land unter den Trauben wird im Voraus vorbereitet. Sie säubern es von Unkraut, graben und nivellieren den Boden. Der Vorgang des Pflanzenvorgangs erfolgt in der folgenden Reihenfolge:

  1. Gruben oder Gräben sind so positioniert, dass der Abstand von einem Sämling zum anderen sowohl in der Länge als auch in der Breite 3 m beträgt. Die Tiefe der Gruben muss mindestens 0,8 m betragen.
  2. Entwässerung in Form von abgebrochenen Ziegeln, Schiefer oder Steinen wird auf die Unterseite der vorbereiteten Gruben gegossen.
  3. Von oben ist es mit einer Mischung aus gutem Boden, Sand, Humus und Asche gefüllt. Sie können stattdessen organische Mineraldünger kombinieren.
  4. In die Mitte der Grube wird ein Bäumchen gewässert, und wenn das Wasser absorbiert ist, besprühen Sie es mit Erde.
  5. Der Boden wird mit Heu oder Stroh gemulcht.

In der Reihe stellen sie Stützen auf und ziehen Draht zwischen sich, damit sie eine Rebe daran binden können.

Pflege

Für die Pflege einer frisch gepflanzten Traube Das Buffet beinhaltet die vorgeschriebene Bewässerung, insbesondere in trockenen Jahren. Junge Büsche werden im ersten Jahr nach dem Pflanzen häufig bewässert - dies ist für ein erfolgreiches Wurzeln wichtig. Nach jeder Bewässerung wird der Boden gelockert, wenn er nicht mit Mulch bedeckt ist. Entfernen Sie alle Unkräuter, die um die Pflanzen herum erscheinen. Füttern Sie die Büsche junger Trauben ab 3 Jahren. In der zweiten Saison beginnt es zu blühen. Um einen wachsenden Busch nicht zu belasten, bleibt nur noch ein Bündel übrig.

Pflege reifer Traubenbüsche Der Buffettisch ist komplizierter. Der Komplex der agrotechnischen Maßnahmen umfasst Bewässerung, Lockerung, Fütterung, Beschneiden und Ernten. Bewässern Sie die Büsche mehrmals während der Vegetationsperiode:

  • im Frühjahr, wenn die Feuchtigkeit im Boden nicht ausreicht;
  • vor der Blüte;
  • nach ihm;
  • bevor die Beeren zu reifen beginnen;
  • im Herbst nach einem Sturz, wenn der Sturz trocken ist.

Es ist besser, die Büsche nicht unter der Wurzel zu gießen, sondern um die Rillen herum zu graben, in die man Wasser gießen kann. Sie ist also gleichmäßiger über die von den Wurzeln der Trauben besetzte Fläche verteilt.

Füttern Sie das Traubenbuffet mit organischen Stoffen und Mineraldüngern. Sie können Dung (für die Anwendung im Winter), Humus (für die Anwendung im Frühling) und Asche verwenden. Organische Materie macht den Boden strukturierter, schafft die Voraussetzungen für die Entwicklung von nützlichen Mikroorganismen und wandelt Elemente aus Mineraldünger in für Pflanzen zugänglichere Formen um. Als Mineraldünger können sowohl einfache Dünger (Salpeter, Kaliumsalz, Superphosphat) als auch komplexe und komplexe Dünger (Nitroammofoska, Mörtel, Florovit, Kemira usw.) verwendet werden. Der Spitzenverband wird mit der Bewässerung kombiniert, wonach die Erde gelöst wird.

Neben den Standardverbänden können Blattverbände auch mit komplexen Düngemitteln mit Mikroelementen oder Aschelösung verwendet werden. Für eine bessere Haftung an der Flüssigkeit können Sie etwas Zucker hinzufügen.

Tipp! Das Besprühen der Trauben muss dreimal pro Saison erfolgen: vor und nach der Blüte und wenn die Beeren zu reifen beginnen. An windstillen und sonnigen Tagen, morgens oder abends muss gearbeitet werden.

Es ist nicht notwendig, während des Tages zu sprühen, da Tröpfchen der Lösung auf den Blättern verbleiben und die Pflanzen verbrennen können. Blatt-Top-Dressing hilft den Büschen, sich in der Vegetationsperiode besser zu entwickeln und sich auf den kommenden Winter vorzubereiten.

Bauen Sie jedes Jahr ab dem zweiten Jahr ein Traubenbüschebuffet. Das Beschneiden wird im Frühjahr vor dem Saftfluss durchgeführt, um das "Weinen" der Rebe zu vermeiden, oder im Herbst nach dem Laubfall, wenn die Rebe voll entwickelt ist. Die Triebe werden für 5-8 Augen beschnitten, 25-30 Äste verbleiben im Busch. Die Schnitte sind schräg ausgeführt, mit einer Neigung auf der gegenüberliegenden Seite der Triebe von den Augen. Beschnittene Triebe können für die Zucht verwendet werden. Dazu werden sie in den Keller abgesenkt und dort bis zum Frühjahr gelagert.

Auf erwachsenen Büschen säubern sie die alte Rinde und ziehen sie vorsichtig ab, um das darunter liegende Holz nicht zu beschädigen, und auch die Wurzeln, die sich in der Nähe des Stammes bilden, werden abgeschnitten. Wie man einen Büffetraubenbusch bildet, ist auf diesem Foto zu sehen.

Das Stand-Up-Gericht ist resistent gegen Pilzkrankheiten. Um Infektionen zu verhindern, müssen jedoch Fungizide gesprüht und Blätter und Beeren untersucht werden, um den Beginn der Erkrankung rechtzeitig zu erkennen. Gleiches gilt für Schädlinge, die Trauben befallen können. Dies sind Tsikadki, Motten, Thrips und Filzmilben. Sie werden durch Insektizide zerstört.

Die Ernte erfolgt ab Mitte August. Zu dieser Zeit erreichen die Beeren die für die Sorte charakteristischen Größen, sind in einer typischen Farbe bemalt und erhalten einen hellen Geschmack. Die Cluster werden mit einer Schere geschnitten, in leichte Behälter gelegt und an den Lagerort gebracht.

Es ist nicht notwendig, erwachsene Buffet-Büsche in Regionen mit milden Wintern unterzubringen, es ist kältebeständig genug. Aber wo es im Winter starken Frost gibt, kann man nicht auf Schutz verzichten. Sie schießen im Frühjahr, bevor der Saftfluss beginnt, und binden die Triebe wieder an die Stütze.

Rezension und Video

Büffetrauben sind bei Gärtnern beliebt, daher geben sie ihr Feedback dazu ab.

Valery Aleksandrovich, 51, Region Rostow, Büffetrauben wachsen für mehrere Saisons. Diese Sorte gefällt mir sehr gut für frühe Reifung, Krankheitsresistenz und natürlich Ertrag. Die Trauben sind immer groß und dicht, die Beeren sind süß und saftig. Die Pflege dieser Rebsorte ist Standard, es ist nichts schwierig darin, so dass der Anfänger es schaffen kann.

In diesem Video sehen Sie die Buffettrauben.

Fazit

Büffetrauben - eine der vielen Kulturarten, die von nationalen Züchtern erworben werden. Es erfordert keine besondere Pflege, kein Problem, aber es ist immer fruchtbar. Wenn Sie es nach den Regeln der Landtechnik anbauen, ist die Ernte köstlicher blauer Beeren garantiert.

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