Garten

Pfeffer Belozerka

Eine große Autorität unter den Gärtnern, nach den Bewertungen zu beurteilen, genießt Pfeffer "Belozerka". Früher hatten die Samen dieser Paprikas einen ehrenvollen Platz in den Regalen der meisten Geschäfte, die auf den Verkauf von Samen und Pflanzensämlingen spezialisiert waren. Heute ist das Interesse an dieser Sorte nicht verschwunden, sondern eher gestiegen. Erklärt so viel Aufmerksamkeit ist ziemlich einfach - ein konstanter Qualitätsstandard, der sich über Jahre bewährt hat.

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Beschreibung

Pfeffer "Belozerka" Hybride Mitte der Saison. Wie die große Mehrheit der Hybriden hat sie einen hohen Ertrag, eine erhöhte Resistenz gegen Krankheiten und den Angriff von Schädlingen. Die Büsche sind niedrig und erreichen im Scheitelpunkt 50-80 cm.

Die Früchte von "Belozerki" haben die Form eines Kegels, der auf dem Foto deutlich zu sehen ist:

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Die Größe eines reifen Gemüses ist durchschnittlich. Das Gewicht reicht von 70 bis 100 Gramm. Die Wandstärke des Pfeffers liegt im Bereich von 5 bis 7 mm. Während der Reifezeit ändert sich die Farbe der Früchte allmählich von grün nach gelb, und im Endstadium der Reife erhält der Pfeffer einen kräftigen Rotton. Die Früchte von Pfeffer zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack aus, saftig, duftend und reif.

Achtung! Die Sorte Belozerka ist resistent gegen Schädlingsbefall und Temperaturschwankungen. Dies schafft günstige Bedingungen für den Anbau von süßer Paprika direkt auf dem Gartenbett. Dadurch entfällt die Zeit für die Installation eines Gewächshauses und die körperliche Belastung des Körpers.

Geheimnisse des Wachstums und der Pflege

Die für viele Gärtner übliche Bepflanzungsmethode ist auch beim Anbau einer Hybridsorte relevant. Der Belozerka-Grad reift innerhalb von 115 Tagen nach der Aussaat in den Boden.

Bevor Sie Samen für Sämlinge anpflanzen, sollten sie eine halbe Stunde in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht werden. Dieses einfache Verfahren hilft bei der Desinfektion des Pfeffersamens, was sich positiv auf deren Keimfähigkeit und Resistenz gegen Krankheiten auswirkt.

Ein weiterer Trick besteht darin, Samen in separaten Töpfen zu pflanzen. Mit dieser Methode des Pflanzenpflanzens brauchen die Pflanzen nicht zu tauchen, was die Reifungszeit erheblich verkürzt.

Um den Ertrag der Sorten zu erhöhen, sollte eine zeitnahe Aufbereitung der Pflanzen erfolgen. Zum ersten Mal in dem Boden, auf dem süßer bulgarischer Pfeffer wächst, werden unmittelbar nach dem Auftreten von zwei echten Blättern auf einem Busch Dünger ausgebracht. Das zweite Dressing wird unmittelbar vor dem Pflanzen von Setzlingen aus bulgarischem Pfeffer in Freiland oder Gewächshaus durchgeführt.

Tipp! Bevor Setzlinge auf die Beete gepflanzt werden, müssen sie ordnungsgemäß temperiert werden. Zuerst werden die Büsche am Nachmittag für kurze Zeit an die frische Luft gebracht, dann werden sie allmählich über Nacht auf der Straße gelassen.

Die Pflege einer Anlage umfasst folgende Komponenten:

  • rechtzeitige und regelmäßige Bewässerung;
  • Befruchtung;
  • den Boden lockern und den Busch bügeln;
  • Jäten

Aufgrund der hohen Widerstandsfähigkeit der Hybridsorte gegen Krankheiten und Schädlinge ist keine besondere Behandlung mit Pestiziden erforderlich.

Nach der Ernte werden die Früchte lange gelagert. Beim Kochen können Früchte zum Beizen, Einmachen, Einfüllen und Einfrieren verwendet werden.

Pfeffer "Belozerka" ist eine ausgezeichnete Lösung für einen Bauernhof und ein Unternehmen des agroindustriellen Komplexes. Der hohe Ertrag dieser bulgarischen Pfeffersorte, die unprätentiöse Züchtung und die ausgezeichneten Geschmacksqualitäten machen sie nicht nur sehr beliebt, sondern auch sehr rentabel.

Bewertungen

Irina Sergeevna, 46 Jahre, Saratov: Die moderne Artenvielfalt der süßen Paprikaschoten bietet dem Sommerbewohner eine große Entscheidungsfreiheit, ist aber bei weitem nicht immer von Nutzen. Ich züchte die Belozerka-Varietät auf altmodische Weise. Das Ergebnis ist immer hervorragend. Die Produktivität ist hoch. Früchte reifen schnell. Büsche müssen nicht mit Pestiziden und giftigen Chemikalien behandelt werden. Außerdem hat diese Sorte einen hervorragenden Geschmack und ein unübertroffenes Aroma. Sergey Viktorovich, 53 Jahre, Minsk, Republik Belarus, mit bulgarischem Pfeffer bin ich schon seit langem befreundet. Ich züchte es jedes Jahr in meinem Landhaus. Früher gepflanzte Setzlinge in einem Gewächshaus, jetzt leide ich dank der "Belozerka" nicht unter der Installation und Abdeckung des Gewächshauses. Büsche setzen ordentliche, glatte Reihen direkt in den Garten. Pfeffer hat keine Angst vor Regen oder Wind. Selbst im schlechtesten Sommer habe ich immer eine Ernte. Zwar sind die Früchte nicht gesättigt rot, sondern gelb, aber selbst in einer halbreifen Form sind sie bereits für den menschlichen Verzehr geeignet. Die Ernte zu behalten ist eine Freude. Pfeffer der Sorte Belozerka wird selbst in einem Kühlschrank bei einer normalen Temperatur von +6 lange aufbewahrt. Bei längerer Lagerung kann ich ihn einfrieren oder aufbewahren. Beim Auftauen verliert ein Gemüse seine vorteilhaften Eigenschaften nicht und sieht aus, als würde es nur einen Busch abschneiden. Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis, und jetzt pflanze ich nur diese Sorte. Veronika Ivanovna, 34, Pastavy. Die Vielfalt ist wunderbar: ertragreich, zuverlässig, unprätentiös, lange gelagert. Ich verwende hauptsächlich reife Früchte für Salate, etwas weniger für Lecho-Herstellung und -Füllung. Die ganze Familie ist begeistert, vor allem der Ehemann, denn dank dieser Sorte bulgarischen Pfeffers kann er im Frühling ein Landhaus bauen, anstatt das Gewächshaus zu verstecken.

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