Garten

Sorten von späten Gurken für Freiland

Die Gurkensorten werden nach Reifungszeit in frühe Reifung, mittlere und spätere Reifung unterteilt, obwohl die beiden letzten Arten häufig zu einer einzigen kombiniert werden. Viele Gärtner interessieren sich für die Frage, welche dieser drei Pflanzenarten auf den Freilandbetten optimal befruchtet wird, und warum müssen im Allgemeinen späte Sorten gepflanzt werden? Es ist einfacher, frühe Gurken zu pflanzen und frisches Gemüse vor allen anderen zu genießen. All diese Fragen und versuchen Sie heute zu beantworten.

Warum brauchen Sie eine späte Note?

Bevor wir die spät populären Gurkensorten für Freiland betrachten, sollten wir den Zweck eines solchen Gemüses herausfinden. Beim Kauf von Saatgut betrachten viele Amateure zunächst ein buntes Etikett mit einer Werbeanschrift über den Wert einer Sorte, beispielsweise "Super Early" oder "Super Early". Kann man Samen nach diesem Prinzip wählen und warum werden diese späten Gurken benötigt?

Es ist wahrscheinlich einfacher, eine frühe Sorte auf dem Bett zu pflanzen und in etwa 35 Tagen frisches Gemüse zu genießen. Warum warten Sie dann eineinhalb oder zwei Monate, bis die Gurken reifen? Ein Fachmann oder ein erfahrener Gärtner wird ohne zu zögern antworten, dass das Geheimnis im Endergebnis liegt.

Besonderheit bei späten Sorten

Um zu verstehen, warum wir späte Früchte brauchen, wenden wir uns der Botanik zu und betrachten kurz die Entwicklungszeit der Gurke. Zu Beginn des Wachstums vor dem Erscheinen des ersten Eierstocks baut die Pflanze das Wurzelsystem auf. Obwohl die Wurzeln nicht so groß sind, wachsen sie trotzdem. Wenn die Blüte- und Fruchtphase beginnt, verlangsamt sich das Wachstum der Wurzel und der grüne Stängel beginnt schnell zu wachsen.

Nun schauen wir uns an, was mit den frühen Gurkensorten im Garten passiert. Tatsache ist, je mehr Pflanzenwurzel entwickelt ist, desto mehr Nährstoffe erhält sie aus dem Boden. Das frühe Pflanzenwurzelsystem reift in etwa einem Monat. Natürlich ist es um ein Vielfaches geringer als das Spätwurzelsystem für Freiland, das sich bis zu 50 Tage entwickelt. Das Pflanzen einer Pflanze mit einem kleineren Wurzelsystem ist auf ein Minimum reduziert oder bringt in kurzer Zeit viele Früchte auf einmal und stirbt ab.

Daraus können wir schließen, dass die Pflanze der frühen Sorte, nachdem sie für einige Wochen ihre Frucht beendet hatte, vergilbt und dann trocknet. Das Top-Dressing mit Stickstoffdüngern kann die Lebensdauer des grünen Stiels der Gurke geringfügig verlängern, bringt jedoch keinen großen Gewinn.

Wenn Sie die späten Sorten für offenes Gelände nehmen, werden sie mit einem kräftigen Wurzelsystem lange Zeit Früchte im Garten tragen und die Besitzer vor dem Kälteeinbruch einen ganzen Sommer lang mit Früchten erfreuen.

Schlussfolgerungen ziehen

Bei der Anpflanzung von Landbeeten mit Gurken für den Eigenbedarf ist es wichtig, dass das Saatgut nicht mit bunten Werbeverpackungen bevorzugt wird, sondern entsprechend der Reifezeit geerntet wird. Frühe Sorten können mehrere Büsche für die ersten frischen Salate gepflanzt werden, und die Früchte der Spätreife werden für die Konservenherstellung verwendet.

Tipp! Für eine Familie von 2-3 Personen reicht es aus, 2 Gartengurken aus frühen und mittleren Sorten in einem Garten anzubauen. Der Rest des zugeteilten Platzes sollte mit späten Sorten besät werden.

Gurken gehören zu den am meisten konsumierten Gemüsesorten und sind daher das ganze Jahr über gefragt. Wenn kein Gewächshaus vorhanden ist, können nur späte Sorten für Freiland lange Zeit frisches Obst erhalten. Darüber hinaus eignen sich diese Gurken gut zum Konservieren, Fasssalzen und Beizen. In der Gegenwart eines Tiefkühlgeräts gelingt es den Eigentümern, die Früchte der späten Sorte zum Kochen an Neujahrsferien einzufrieren.

Tipp! Gurke besteht zu 90% aus Wasser und ist ein kalorienarmes Gemüse. Auf diese Weise können Sie ein Gemüse ohne Einschränkung für Personen verwenden, die zur Korpulenz neigen oder einfach nur ihre Figur beobachten.

Sortenauswahl nach Zweigstellen

Bei der Wahl des Saatgutes von Spätgurken für Freiland eignen sich Pflanzen mit starkem Geflecht besser. Je aktiver der Stängel geformt wird, desto besser ist die Ernte. Ein Beispiel für Freiland sind die Sorten "Phoenix", "Chistye Prudy", "Phoenix 640" und "Marina Grove". Eine Besonderheit dieser späten Sorten ist die reiche Fruchtbildung vor dem ersten Frost. Pflanzen brauchen keine Installation von Spalier. Sie laufen einfach auf dem Boden nach, vor allem, um ausreichend Platz zu schaffen. Der Vorteil der Früchte jeder Sorte ist das Fehlen von Bitterkeit.

Kurz über die Pflanzregeln für spätere Sorten

Gurke ist eine wärmeliebende Pflanze und kann beim Anpflanzen von Setzlingen ein wenig weh tun. In erster Linie ist dies auf die Änderung der Bodentemperatur zurückzuführen.

Die Sämlinge wuchsen an einem warmen Ort, und nachdem sie auf offenem Boden gepflanzt wurde, fällt das Wurzelsystem, selbst wenn es draußen bereits warm ist, in eine kühle Umgebung. Es ist wichtig, die Wassermenge zu reduzieren, da dies das Risiko erhöht, dass Fäulnispilze die Wurzel schädigen. Bei der ersten Erkennung von Fäulnis können Sprossen mit frischer oder saurer Milch gerettet werden.

Tipp! Eine warme Lösung wird aus 1 Teil Milch und 1 Teil Wasser hergestellt. Wasser unter der Wurzel jeder Pflanze mit 1 Liter Flüssigkeit für 8 Büsche.

Sämlinge von späten Gurken sollten frühmorgens nur an der Wurzel gegossen werden. Dies reduziert die Kondensationsmenge, die fäulnisvolle Pilzkrankheiten verursacht. Es ist schlecht, wenn das Wasser während des Gießens auf die Blätter der Pflanze gerät, und mit der Zeit müssen alte und gefallene Blätter entfernt werden. Solche einfachen Regeln helfen, die Entwicklung eines pathogenen Pilzes zu verhindern.

In diesem Video können Sie das Experiment mit der Gurkenpflanzung im Juli sehen:

Lernen Sie die neuesten Gurkensorten kennen

Schließlich ist es an der Zeit, sich mit den späten Gurkensorten vertraut zu machen, die für den Anbau im Freiland bestimmt sind. Es gibt eine große Anzahl von ihnen, jedoch werden wir die meistverkauften Sorten unter normalen Sommerbewohnern berücksichtigen.

Phönix

Späthybriden, die auf offenem Boden wachsen und zum Versalzen bestimmt sind, weisen Unterschiede in der Zellstruktur und -morphologie auf. Das Hauptmerkmal der Erhaltung des Fetus für die Erhaltung - der Rand des Eierstocks. Bei einem erwachsenen Fötus verwandeln sich diese harmlosen Haare in Stacheln.

Sie sind dunkel und hell, außerdem befinden sie sich sowohl auf den Knötchen als auch gleichmäßig auf ihrer Oberfläche. Für die Pflanze dienen die Pickel als Regulator der Feuchtigkeitsverdampfung, und wenn sie konserviert wird, dringt Sole in den Fötus ein.

Die Früchte mit schwarzen Dornen auf großen Hügeln sind optimal für die Konservierung. Die Beschaffung einer solchen dunklen Farbe erfolgt aufgrund der Verdampfung von Feuchtigkeit zusammen mit dem Pigment. Die Crunch-Crunch-Rate hängt von der Struktur der Zellen ab, die bei einem erwachsenen Fötus nicht wachsen, sondern sich dehnen. Solche Eigenschaften besitzen die Hybriden "Mamenkin Favorite", "Liliput", "Hazbulat", "Athlet" und viele andere.

Die Wahl einer bestimmten späten Sorte für ein offenes Bett hängt direkt von der Präferenz des Wirts und dem Zweck des Gemüses ab, sei es die Konservierung, der Verkauf oder einfach nur roh.